¡ViVa LaLíN CoN RaZóN ou SiN eLa...!

chourizos_4.JPG
Poñemola pota ó lume con auga e un anaquiño de unto, despois bótaselle o lacón, a cacheira, o rabo, a costela, as unllas, a lingoa, a tenteira, a galiña, os grelos, as patacas, os chourizos.
Con arte, cariño, xenerosidade e... lume manso.
Hoxe, tódolos cocidos que se fagan noutra sitio do mundo serán sucedáneos.(Agás ó de Cristimil que é de cercanías...)

O cartel da feira ten renome internacional véndose desilustrado como cada ano por persoeiros do calibre de Bertin Osborne ou dos incombustibles Gayoso e os tonechos, que non lle chegan a facer sombra o protagonista que sempre será o porquiño.
¡AHHGGGG.........QUE ATAQUE DE MORRIÑA!
30/01/2005 13:30

Comentarios » Ir a formulario

gravatar.com
Autor: peke

¡Bo proveito! :)

Fecha: 30/01/2005 16:22.



Autor: dorvisou

peke, hoxe non puden ser coherente coas minhas ideas. O día estaba era estupendo para un cocido mais as obrigas laborais fixeron que comese unha, tamén deliciosa, paella valenciana. Xa sabes que para un cocido cumpre que sexa un día de festa.

muralla dos meus amores ¿non serás tamén unha boa cociñeira? O que puxen eu foi os ingredientes, a elaboración conleva o seu arte e oficio.

Fecha: 31/01/2005 01:57.



Autor: dorvisou

perdoa muralliña,e que como estaba repetido o teu comentario quixen borrar un e desapareceron os dous. ¡cousas do perello!

Fecha: 31/01/2005 02:09.


gravatar.com
Autor: caladinha

A avoa cumpliu coma sempre: grelos, patacas, garbanzos, chourizo, cabeza, orella, lacón, vaca, galiña... E unha pota chea para que coma pola semana!

Fecha: 31/01/2005 18:15.



Autor: dorvisou

¡Sabía que disfrutarías moito!
Bicos tenros.

Fecha: 02/02/2005 11:22.



Autor: Xose Manuel Meijome

Home non!!!. O día foi o xusto para un cocido. E, nesta ocasión, pesou menos a politica ca de costume ¿ou sería que eu andiven mais ocupado?; non sei, é igual. Bo proveito.

Fecha: 14/02/2005 20:23.


Añadir un comentario




No será mostrado.








DoRViSou



habitamos

Archivos

Enlaces

aNDaNDo PoLa CaSa

AULA DA NATUREZA

FOTOGRAFÍA

BLOGS AMIGOS

NA LAREIRA

Otros


Suscrí
bete a este blog. RSS 2.0 Este Blog ha sido creado con Blogia. Ver derechos de autor . Estadísticas. Admin. [Blogia colabora con iCities, 1001 relatos y el I Encuentro Rural de Blogs.]